Inspecții ANSVSA în stațiuni turistice înainte de 1 Mai
Inspectorii ANSVSA au efectuat controale la aproape 2.700 de unități din industria alimentară înainte de minivacanța de 1 Mai. În urma acestor inspecții, au fost aplicate sute de amenzi, iar 16 unități au fost închise sau suspendate. Autoritatea a reținut peste 2 tone de alimente considerate riscante pentru sănătatea publică și a anunțat că acțiunile de control vor continua și în perioada următoare.
În perioada 17–28 aprilie 2025, ANSVSA a desfășurat controale la 2.711 unități din industria alimentară, organizate pentru protejarea consumatorilor și pregătirea sezonului estival. „Scopul principal al acţiunii este protejarea sănătăţii consumatorilor, în condiţiile unei afluenţe crescute de turişti şi a intensificării rulajului de mărfuri în zonele de agrement şi localităţile de interes turistic”, a declarat ANSVSA, subliniind că aceste acțiuni vor continua.
Verificări în unități alimentare
Controalele s-au desfășurat în diverse tipuri de unități, inclusiv:
- 797 de restaurante
- 59 de pizzerii
- 25 de cantine
- 97 de cofetării-patiserii
- 233 de laboratoare de cofetărie
- 113 pensiuni turistice
- 270 de supermarketuri
- 650 de magazine alimentare
- 221 de unități mobile de vânzare
- 222 de târguri și expoziții de produse alimentare
- 24 de puncte gastronomice locale
În urma controalelor, ANSVSA a aplicat 286 de amenzi contravenționale, în valoare totală de 2.842.400 de lei. De asemenea, au fost emise 10 ordonanțe de suspendare a activității și 6 ordonanțe de interzicere a activității. Inspectorii au reținut oficial 2.311 kilograme de produse alimentare (carne, pește, pulpe de pui și ouă) care prezentau risc pentru sănătatea publică.
Nereguli descoperite
Inspectorii ANSVSA au urmărit în special condițiile de igienă în care sunt recepționate, depozitate, preparate și vândute alimentele. Printre cele mai frecvente nereguli constatate se numără:
- nerespectarea normelor de depozitare
- întreținerea deficitară a spațiilor și echipamentelor
- folosirea ustensilelor insalubre
- etichetare incorectă sau lipsa etichetelor
- expunerea produselor neambalate
- utilizarea spațiilor neautorizate
- lipsa trasabilității produselor
Pe lângă măsurile coercitive, inspectorii ANSVSA le-au oferit operatorilor economici recomandări pentru îmbunătățirea igienei și siguranței alimentare, ca parte a pregătirilor pentru sezonul turistic de vară.
ANSVSA recomandă tuturor consumatorilor să achiziţioneze produse alimentare doar din unităţi sau spaţii aflate sub control sanitar-veterinar, reafirmând că protejarea sănătăţii publice rămâne o prioritate constantă pentru autoritate.
