Controalele ANSVSA pe litoral
Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au realizat verificări în 1.557 de unități de alimentație publică și comerț de pe litoral, aplicând 310 sancțiuni în valoare totală de 3.364.200 de lei.
Unități închise și produse retrase
În urma acestor controale, activitatea a fost suspendată temporar în 16 unități și interzisă în alte 19. De asemenea, au fost retrase de la comercializare peste 1,6 tone de produse alimentare neconforme, incluzând carne, produse din carne, pește, lactate și produse de patiserie.
Neconformități identificate
Inspectorii ANSVSA au descoperit diverse neconformități, printre care se numără condiții improprii de igienă în spațiile de producție și depozitare, lipsa documentelor de înregistrare sanitar-veterinară, neefectuarea operațiunilor DDD, comercializarea de produse expirate, lipsa fișelor de aptitudini pentru personal și etichetarea incorectă a produselor alimentare.
Colaborarea cu agenții economici
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, a subliniat importanța colaborării cu agenții economici pentru prevenirea riscurilor asupra siguranței alimentelor, în special în sezonul estival, când numărul turiștilor crește considerabil. Fiecare control are ca scop protejarea sănătății publice.
Sprijin logistic și continuarea controalelor
Acțiunile au beneficiat de sprijinul logistic al autolaboratorului DSVSA Constanța și al Laboratorului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Constanța. Controalele vor continua pe toată durata sezonului estival în toate cele șase zone turistice de pe litoral, cu intensificări în weekenduri și în perioadele de vârf turistic.
Concluzie
Aceste măsuri stricte ale ANSVSA subliniază angajamentul autorităților de a asigura siguranța alimentară pe litoral, protejând astfel sănătatea publică a turiștilor.
