Capcanele achizițiilor en-gros
Cumpărăturile la vrac pot părea avantajoase datorită prețurilor mici și cantităților mari, dar multe produse cumpărate în format XXL ajung să fie risipite. Iată zece articole care, deși par ieftine, pot afecta bugetul tău lunar.
1. Pâinea și produsele de patiserie
Pâinea proaspătă are o durată de viață scurtă, iar congelarea îi schimbă gustul. Este mai bine să cumperi cantitatea necesară pentru o săptămână decât să optezi pentru pungi mari de chifle sau biscuiți.
2. Plantele aromatice și condimentele uscate
Condimentele se pot strica rapid, iar borcanele mari pot reprezenta o risipă, mai ales dacă nu gătești zilnic. Optează pentru variante mici, care își păstrează aroma mai mult timp.
3. Uleiurile de gătit
Uleiul se alterează în termen de șase luni de la deschidere. Sticlele mari pot părea economice, dar, dacă nu gătești frecvent, există riscul ca uleiul să devină rânced.
4. Produsele lactate
Laptele, iaurtul și smântâna se strică rapid după deschidere. Bidoanele mari pot duce la risipă, așa că este mai bine să alegi ambalaje mai mici, consumabile într-un timp scurt.
5. Produsele proaspete
Fructele și legumele au o durată de viață scurtă. Este mai benefic să cumperi cantități mici și frecvent, decât multe produse odată.
6. Sosurile și condimentele la borcan
Produsele precum maioneza, ketchup-ul și gemurile au un termen scurt de valabilitate după deschidere. Recipientele mari pot duce la risipă, având în vedere că multe dintre ele se alterează rapid.
7. Cerealele integrale și nucile
Cumpărate la vrac, aceste produse își pot pierde prospețimea rapid. Fără o dată de expirare clară, riști să achiziționezi produse vechi și cu gust rânced.
8. Băuturile răcoritoare
Sucurile sunt adesea la promoție, dar nu este recomandat să cumperi cutii mari, deoarece acestea nu sunt esențiale și ocupă spațiu.
9. Chipsurile și gustările
Pungile mari se închid prost și se pot înmuia repede. Pachetele mici sunt mai eficiente pentru consumul normal și păstrează prospețimea.
10. Produsele congelate
Pachetele mari de legume sau fructe congelate pot ocupa rapid spațiu în congelator, iar calitatea acestora scade dacă nu sunt consumate în timp util.
În concluzie, achizițiile en-gros pot părea economice, dar risipa alimentelor și pierderile financiare pot contrabalansa economiile inițiale, făcând alegerea produselor în cantități mai mici mai avantajoasă pe termen lung.
