Analiza pesticidelor în România pentru 2025
Autoritatea Națională Fitosanitară a publicat Raportul Programului Național de Monitorizare a Reziduurilor de Pesticide pentru anul 2025. Deși majoritatea produselor analizate se încadrează în limitele legale, există cazuri în care nivelul pesticidelor depășește limitele maxime admise (LMA).
Au fost analizate 4.092 de probe de legume, fructe și cereale, dintre care 45 de probe, adică 1,1%, au fost declarate neconforme.
Legumele cu cele mai multe depășiri ale LMA
În cadrul celor 3.059 de probe de legume, 40 au depășit limitele admise, reprezentând 1,3%. Cele mai afectate legume sunt:
- Roșii/tomate – 23 probe neconforme (23 din 968; ~2,4%)
- Salată – 9 probe neconforme (9 din 262; ~3%)
- Leuștean – 2 probe neconforme (2 din 39; ~5%)
- Fasole păstăi – 2 probe neconforme (2 din 60; ~3%)
- Țelină cu frunze – 2 probe neconforme (2 din 26; ~8%)
- Spanac – 1 probă neconformă (1 din 156; ~1%)
- Mărar – 1 probă neconformă (1 din 42; ~2%)
Fructele și problemele de pesticide
Din 914 probe de fructe, doar 4 au depășit LMA, ceea ce reprezintă 0,4%. Fructele cu probleme sunt:
- Căpșuni – 1 probă neconformă (1 din 91; ~1,1%)
- Piersici – 1 probă neconformă (1 din 66; ~1,5%)
- Pere – 1 probă neconformă (1 din 53; ~2%)
- Mere – 1 probă neconformă (1 din 151; ~0,66%)
Reziduuri detectate sub limita legală
Raportul evidențiază că fructele au o pondere mai mare de reziduuri detectate sub limita legală comparativ cu legumele, cu 54,6% din probele de fructe și 29,3% din cele de legume având reziduuri sub LMA.
Produse cu pondere mare de reziduuri sub LMA (dar conforme) includ:
- Leuștean: 74%
- Salată: 63%
- Mărar: 67%
- Struguri de masă: 90% (fără depășiri)
Tipuri de pesticide detectate
În cazul legumelor, reziduurile provin în principal din fungicide, insecticide și erbicide, fungicidele fiind cele mai frecvent detectate.
Concluzie
Raportul oferă o radiografie a situației pesticidelor în legume și fructe din România. Chiar dacă procentul probelor neconforme este redus, produsele precum roșiile, salata și plantele aromatice ridică semne de întrebare cu privire la tratamentele aplicate înainte de a ajunge pe rafturi.
