Roșiile românești din martie: Prețuri record pentru gustul autohton
Primele roșii românești vor apărea pe tarabe în a doua jumătate a lunii martie, dar prețurile vor fi considerabile, variind între 70 și 100 lei/kg. Fermierii subliniază că aceste tomate extratimpurii au devenit un produs de lux, similar cu cireșele din sezonul rece.
Evoluția prețurilor
Comparativ cu anul precedent, prețurile din 2026 sunt semnificativ mai mari, cauzate de creșterea costurilor de producție. Prețul estimat la poarta fermei se situează între 45 și 55 lei/kg, iar, după adăugarea marjelor intermediarilor și a costurilor de distribuție, consumatorii se pot aștepta la prețuri de până la 100 lei/kg.
În 2025, prețul la producător a fost între 42 și 48 lei/kg, iar în piețe a atins un maxim de 75 lei/kg.
Factori climatici
Fermierii din regiunile Olt, Matca și Buzău se confruntă cu condiții meteorologice nefavorabile, înregistrând o absență semnificativă a zilelor însorite din decembrie până în prezent. Această lipsă de radiație solară afectează dezvoltarea plantelor, reducând oferta și crescând prețurile.
Impactul asupra consumatorilor
Deși există clienți dispuși să plătească prețuri mari pentru roșiile românești, mulți consumatori nu își pot permite aceste costuri, iar estimările sugerează că, la finalul lunii martie 2026, roșiile vor rămâne un produs de lux pentru majoritatea cumpărătorilor.
Astfel, prețurile ridicate ale roșiilor românești din martie reflectă nu doar costurile de producție, ci și condițiile climatice nefavorabile, ceea ce poate face ca aceste produse să devină inaccesibile pentru mulți români.
