UE interzice caserolele de plastic și ambalajele de unică folosință
Uniunea Europeană implementează o reformă majoră ce va afecta restaurantele din toate statele membre. Aceasta va elimina treptat utilizarea ambalajelor din plastic în spațiile de servire a mesei, obligând proprietarii de localuri să se adapteze la noi reglementări. Modificările vor deveni evidente pentru clienți, care vor observa cum produsele sunt servite diferit.
Eliminarea ambalajelor din plastic în restaurante
În restaurante, sosurile, mierea și laptele pentru cafea nu vor mai fi oferite în pliculețe sau recipiente din plastic. Excepția este reprezentată de comenzile la pachet, unde ambalajele de unică folosință vor continua să fie folosite. În schimb, pentru consumul în incinta restaurantelor, plasticul va fi înlocuit cu alternative reutilizabile, biodegradabile sau din hârtie.
Schimbări în magazine
Reglementările se extind și în retail, unde fructele și legumele cu o greutate sub 1,5 kilograme nu vor mai putea fi ambalate în tăvițe sau plase din plastic. De asemenea, dozele și sticlele nu vor mai fi grupate cu ambalaje din plastic, ceea ce va transforma aspectul rafturilor din magazine.
Impact asupra hotelurilor și pensiunilor
Modificările vor fi vizibile și în industria hotelieră, unde flacoanele mici de șampon, gel de duș sau săpun din plastic vor fi înlocuite cu alternative sustenabile. Această schimbare are ca scop reducerea deșeurilor generate de industria ospitalității, fiind o măsură susținută de autoritățile europene.
Restricții mai stricte asupra plasticului
Deși regulamentul nu elimină complet plasticul, restricțiile devin tot mai severe. În special în domeniul medical și tehnico-medical, plasticul rămâne esențial din motive de siguranță și igienă. Până în 2030, vor fi interzise ambalajele care încurajează cumpărarea vrac în plastic, precum și înfolierea bagajelor în aeroporturi. Paiele din plastic, tacâmurile, farfuriile și recipientele din polistiren expandat au fost deja eliminate din Uniunea Europeană începând cu 2021.
Aceste măsuri reflectă un angajament clar al Uniunii Europene de a reduce utilizarea plasticului și de a promova soluții mai sustenabile în toate sectoarele economice.
