Gest surprinzător al premierului Bolojan
Înainte de sărbătorile de iarnă, premierul Ilie Bolojan a surprins membrii Cabinetului la ultima ședință de Guvern cu un dar special. Fiecare ministru a primit câte un cozonac realizat în Oradea, oraș cu care Bolojan are legături strânse, având în trecut funcțiile de primar și președinte al Consiliului Județean Bihor.
Cozonaci cu tradiție
Cozonacii dăruiți miniștrilor provin de la un producător local, care oferă o variantă modernă a desertului cunoscut sub numele de Babka. Acest tip de cozonac are rădăcini adânci în Europa de Est și este apreciat pentru textura sa densă și aromată, obținută printr-o tehnică atentă de lucru a aluatului și prin combinații bogate de umpluturi.
Rețetă inspirată din tradiție
Producătorul local afirmă că rețeta actuală este inspirată din tradițiile brutăriilor de altădată, reinterpretată în stil contemporan, folosind tehnici de patiserie moderne. Babka este recunoscută pentru forma sa împletită și pentru umpluturile consistente, ceea ce o face un desert popular printre clienți.
Impactul gestului premierului
Gestul lui Ilie Bolojan nu doar că a adus o notă de căldură și tradiție în ultima întâlnire a anului, dar a subliniat și legătura sa cu comunitatea locală, promovând în același timp produsele tradiționale românești.
