Plăcintă cu mere tăiate cubulețe
Această plăcintă cu mere tăiate cubulețe reprezintă un desert gustos, zemos și aromat, ideal pentru a impresiona. Spre deosebire de plăcinta cu mere clasică, aceasta se remarcă prin cocă și prin metoda de preparare, unde merele sunt tăiate cubulețe. Este ușor de realizat, necesitând un efort minim, iar rezultatul este delicios.
Ingrediente
- 5 mere mari;
- 90 g de zahăr;
- 130 g de făină;
- 2 ouă;
- 1 pliculeț de praf de copt;
- 100 ml de lapte;
- 50 g unt;
- scorțișoară după gust;
- esență de rom.
Mod de preparare
Merele se curăță de coajă, se taie cubulețe și se pun într-un vas. Peste ele se presară scorțișoară. Într-un alt vas, se amestecă zahărul, făina, ouăle, praful de copt și laptele până se omogenizează. Se adaugă esența de rom, iar untul topit se încorporează în compoziție pentru a o face mai fluidă.
Compoziția se toarnă peste merele tăiate cubulețe, se amestecă și se transferă într-un vas termorezistent, care se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de aproximativ 50 de minute. La final, se poate presăra zahăr pudră pe deasupra, se lasă să se răcorească puțin și se servește.
Concluzie
Plăcinta cu mere tăiate cubulețe este o opțiune delicioasă și rapidă pentru desert, care poate aduce un plus de savoare oricărei mese.
