Știri și analize
locul unde informația se transformă în cunoaștere!
Căutare
rețete tradiționale
Timpul perfect pentru afumarea șunculiței, kaiserului și costiței: Trucul sibienilor pentru delicatese fragede și savuroase de sărbători.
Timpul perfect pentru afumarea cărnii În perioada tradițională a tăierii porcului, românii se pregătesc pentru „rânduiala” de iarnă, umplând cămările…
Secretele murăturilor perfecte: când să le prepari și ce mirodenii sugerează chef Adi Hădean pentru a le păstra proaspete toată iarna.
Secretele murăturilor perfecte Murăturile sunt esențiale în fiecare gospodărie românească, iar pentru a le păstra crocante și pline de savoare…
Cât oțet e nevoie pentru un kilogram de castraveți? Descoperă secretul murăturilor perfecte!
Proporțiile ideale pentru castraveți murați Secretul pentru castraveții murați perfect constă în respectarea proporțiilor corecte între ingrediente. Conform rețetelor tradiționale,…
