Mâncărurile care ne afectează somnul
Alimentația joacă un rol esențial în calitatea somnului, influențându-l la fel de mult ca și factorii externi precum ecranele electronice sau stresul. Anumite alimente pot stimula sistemul nervos, crescând ritmul cardiac și temperatura corpului, ceea ce face mai dificilă relaxarea necesară pentru un somn odihnitor.
Impactul sodiului asupra somnului
Dr. Katherine Hall, psiholog al somnului, avertizează că mesele bogate în sodiu pot provoca retenția de lichide și creșterea tensiunii arteriale, afectând astfel capacitatea organismului de a se relaxa. Consumul de gustări sărate, precum chipsurile sau alunele, poate duce la somn superficial, caracterizat prin treziri frecvente și oboseală la trezire.
Alimentele picante și aciditatea
Dr. Deborah Lee subliniază că alimentele picante, sărate sau acide consumate aproape de ora de culcare pot perturba somnul. Acestea pot crește temperatura corporală și pot stimula eliberarea hormonilor de stres, ceea ce împiedică procesul de adormire. De asemenea, mesele acide pot provoca arsuri la stomac sau reflux acid, afectând ciclul natural al somnului.
Momentul meselor și efectul acestora
Este recomandat să existe o pauză de două-trei ore între ultima masă și ora de culcare, pentru a permite digestia. O dietă bogată în alimente procesate, sărate sau picante poate afecta calitatea somnului pe termen lung, chiar dacă aceste alimente sunt consumate mai devreme în zi.
Alimentele care favorizează somnul
Există și alimente care pot ajuta la obținerea unui somn de calitate. Mesele care conțin carbohidrați complecși, proteine slabe și grăsimi sănătoase contribuie la producția de melatonină și serotonină, hormoni esențiali pentru somn. Alimentele precum bananele, migdalele, laptele și ceaiul de mușețel sunt bogate în nutrienți care promovează relaxarea și somnolența.
Rolul nutrienților esențiali
Dr. Lee subliniază importanța magneziului, care ajută la relaxare și la reglarea răspunsului organismului la stres. Triptofanul și vitamina B6 sunt, de asemenea, esențiali pentru producerea serotoninei și melatoninei. O dietă echilibrată care combină proteine, fibre și grăsimi sănătoase poate menține un nivel constant de energie, pregătind organismul pentru un somn odihnitor.
Concluzie
Atât alegerile alimentare, cât și momentul în care mâncăm influențează semnificativ calitatea somnului. Conștientizarea acestor factori poate ajuta la îmbunătățirea somnului și, implicit, a stării generale de sănătate.
