Mic dejun sănătos recomandat de un gastroenterolog
Un medic gastroenterolog a împărtășit pe rețelele de socializare rețeta sa preferată de mic dejun, care este bogată în fibre, vitamine și antioxidanți. Dr. Will Bulsiewicz, cunoscut pentru abordările sale sănătoase, a explicat că prepararea acestuia necesită doar patru ingrediente esențiale.
Ingredientele principale
Ingredientele necesare pentru a crea acest mic dejun sunt: afine proaspete sau congelate, banane, lapte de soia și broccoli. Prepararea smoothie-ului este simplă: se adaugă toate ingredientele într-un blender și se amestecă până se obține o consistență omogenă.
Îmbunătățiri opționale
Pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională a smoothie-ului, medicul sugerează adăugarea de semințe de in măcinate sau de cânepă, precum și nuci, pentru a obține grăsimi sănătoase.
Beneficiile ingredientelor
Afinele sunt considerate superalimente datorită proprietăților lor multiple, inclusiv reducerea tensiunii arteriale, a colesterolului și a glicemiei, precum și protecția împotriva bolilor cardiovasculare și a declinului cognitiv. Broccoli este bogat în vitamine, minerale și antioxidanți, având potențialul de a proteja împotriva anumitor tipuri de cancer. Bananele contribuie la reglarea tensiunii arteriale prin conținutul de potasiu, îmbunătățesc digestia datorită fibrelor și sprijină funcționarea mușchilor și nervilor, având totodată efecte benefice asupra stării de spirit.
Concluzie
Acest mic dejun, simplu și sănătos, nu doar că respectă nevoile nutriționale, dar poate contribui semnificativ la menținerea unei stări de sănătate optime pe termen lung.
